ホスピタリティ

「改めてリーダーシップを学ぶ」最終回となる今回は**「リーダーとしての行動を習慣化する方法」**についてお話しします。

TV番組ヒューマングルメンタリー オモウマい店が好きです。『オモウマい店』には、経営の教科書には載っていない、けれど人の心を動かす商売の本質が詰まっています。今回は、そんな『オモウマい店』 のエピソードを通して、ホスピタリティとマーケティングの本質を考えてみたいと思います。

もう１月も終わろうとしていますが、改めて新年のご挨拶を申し上げます。皆さまにとって、健やかで穏やかな一年の始まりとなっておりますでしょうか。昨年は多くの温かいご縁をいただき、心より感謝申し上げます。年を重ねるごとに、健康のありがたみや、家族...

久々に串鳥で焼鳥です。駅地下の小さな店から、ここまで大きくなったのは、味もですが絶妙な接客にもあると思っています。みなさん、こんにちは。ホスピタリティコーディネーターの濱野まさひろです。最近、Xのトレンドで「マナー講師」という言葉が話題にな...

インバウンド観光が再び盛況を迎えていますね。日本各地の観光地が賑わいを取り戻しているのは嬉しいことです。でも、経済効果をもたらす一方で、地域住民や環境に与える影響についても考える必要があります。

コロナ禍で急速に普及したセルフレジ。ホスピタリティに欠けるものとなっています。セルフレジの問題点と改善策を考えます。